С 27 по 28 сентября 2017 года в г. Москве пройдет XV Международная конференция «Мельница – 2017». Организаторами мероприятия выступают Международная промышленная академия и Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий при поддержке Минсельхоза РФ и Ассоциации отраслевых союзов АПК.
На конференции будут обсуждены такие вопросы, как обеспечение безопасности и качества муки и круп, внедрение инновационных разработок на мукомольных и крупяных предприятиях, расширение ассортимента вырабатываемой продукции, роль глубокой переработки зерна и др.
В мероприятии примут участие руководители и специалисты региональных органов управления АПК, мукомольных и крупяных предприятий, а также представители различных компаний, ученого сообщества.